
Материал рабочей поверхности
Поверхность бывает металлическая, стеклокерамическая. Металлическая поверхность прочная, но тяжела в уходе. Стеклокерамика легкая в уходе, но достаточно хрупкая.

Тип управления
Выделяют два типа управления. Механический и сенсорный. Модели с механическим управлением дешевле, но имеют ограниченное количество функций по сравнению с сенсорными моделями.

Кнопка блокировки работы поверхности
Эта функция позволяет заблокировать варочную поверхность.

Защитное отключение конфорок
Функция автоматического отключения конфорок при обнаружении опасных условий или длительном отсутствии действий пользователя.